Yaffo – Héritage

Jahr : 2018

Alkohol: 13.9%

Größe: 750ml

Reifung: 24 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Charakter: Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, die die Eichenalterung mit Gewürzen und Zimtnoten widerspiegelt, die schwarze Früchte, Tabak und einen Hauch von Lakritz hervorheben, der im Abgang zum Vorschein kommt. Lang, rund und großzügig.

Servieren von Vorschlägen: Eine ausgezeichnete Ergänzung zu reichhaltigen Lebensmitteln wie Lammschulter oder Roastbeef.

“Héritage” ist der Spitzenwein von Yaffo Winery. Der Prozess beginnt bei der Auswahl der Trauben, setzt sich mit akribischen Produktionsstandards fort und endet bei einem guten Wein..